一室药香传匠心——第五届中药传统名堂职业技能竞赛决赛侧记

　　中新网天津10月14日电 题：一室药香传匠心——第五届中药传统名堂职业技能竞赛决赛侧记

　　作者 孙翼飞

　　数十张铺着白桌布的长条桌次第排开，托盘与密封袋里盛满各式药材，空气中药香弥漫。13日，第五届中药传统名堂职业技能竞赛决赛在天津中医药大学拉开帷幕，来自全国24个省(区、市)的120名选手同台竞技，展开一场关于“眼力、手感、嗅觉”的比拼。

第五届中药传统名堂职业技能竞赛决赛现场。孙翼飞 摄

　　赛场中央，一位身穿浅绿色工装的年轻女选手正俯身凑近一只透明密封袋，轻轻扇动袋口，闭目细嗅。这是中药性状识别环节，选手们需要在限定时间内对数十种中药材及饮片进行辨识，通过眼看、手摸、鼻闻等传统方法，准确写出药材名称及主要功效。

参赛选手通过鼻闻识别药材。孙翼飞 摄

　　“这次大赛实际上是一次大练兵。”大赛副裁判长毛玉泉站在赛场边，注视着选手们的一举一动。他告诉中新网记者，本届赛事有了新创新：除识别40味中药材外，还要对几味药材进行“盲眼识药”——打成粉末，仅凭嗅觉和味觉判断，难度大大增加。

　　“非常荣幸能参加这次竞赛，和全国优秀选手同台竞技，既有压力，也是对自己的挑战。”参赛选手、来自津药达仁堂(天津)中药饮片有限公司质量技术部的耿言在比赛间隙接受了采访。她坦言收获很大，“比赛能让自己发现短板和不足，日后在工作中发挥专长、补足短板，为中医药事业发展贡献自己的一份力量。”

　　在参赛选手中，来自杭州胡庆余堂国药号有限公司的李晨阳格外引人注目——他是决赛中最年轻的选手。李晨阳说，自己尤其对真伪鉴别很感兴趣，“比如酸枣仁和理枣仁，就是一个很细微的差距。这次参赛就是想挑战一下自己，检验自己的学习成果。”

　　赛场之外，天津中医药大学党委书记刘革生在接受采访时表示，竞赛涵盖中药性状、真伪鉴定、显微鉴定、中药炮制等多个赛项，实现了专业设计、课程内容、教学过程与产业结构和职业标准的对接。“我们希望通过竞赛平台加深和企业的联系，更多出现企业出题、学校答题的局面，使科学研究更有针对性。”

赛场旁边，药企的非遗制作技艺吸引参观者驻足。孙翼飞 摄

　　据了解，竞赛创办自2020年，是全国总工会确定的品牌职业技能竞赛，历经五届发展，已成为发掘培育中药领域大国工匠、能工巧匠、高技能人才的重要平台。本届决赛落地天津，既是对天津中药产业底蕴与技艺传承的肯定，也为全国中药技能人才提供了互学互鉴、切磋技艺的舞台。

　　赛场内，药香依旧，选手们或俯身细看，或闭目嗅闻，或提笔疾书。百草芬芳中，一场关于匠心与传承的角逐，正悄然书写着中医药事业的新篇章。(完)